Spletna mesta Dela d.o.o., (slovenskenovice.si, delo.si, deloindom.si, polet.si, ddom.si, pogledi.si, micna.si) uporabljajo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve in funkcionalnosti, ki jih brez piškotkov ne bi mogli nuditi. Ali soglašate z namestitvijo piškotkov na omenjenih straneh? V redu Omejujem piškotke Želim več informacij

Poletov recept: Ujeta energija

Energijske ploščice
Da bodo naši nahrbtniki in žepi kolesarskih dresov ustrezno opremljeni in da ne omagate in izgubite volje že v prvih korakih in kilometrih, vam ponujam  recept enostavnih domačih energijskih ploščic.

 

Sestavine:

Potrebovali boste (za pekač velikosti 25 x 35 cm)
110 g medu
150 g  zmletih ovsenih kosmičev
80 g kokosove moke
1 jajce
180 g beljakov
Sol
150 g suhega sadja ( marelice, slive, datlji, rozine, jagode, brusnice…)
Sok pomaranče
Cimet, vanilija

 

Priprava:

Nad paro ali v mikrovalovni pečici stopimo med in ga pustimo, da se malo ohladi. Med tem poplaknemo suho sadje z toplo vodo in ga sesekljamo. Prelijemo ga z pomarančnim sokom.
Medu dodamo jajce. Iz beljakov stepemo čvrst sneg. Zmesi meda in jajc izmenično  dodajamo zmlete kosmiče, kokosovo moko, suho sadje ,ščep soli in sneg beljakov. Vse sestavine dobro premažemo, po potrebi dodamo še malo vode,  da  ni pregosta  in jo vlijemo na s peki papirjem obložen pekač. Maso zgladimo. Pečemo pri temperaturi 170 stopinj približno 15 minut  ( da rahlo porjavi).
Veliko užitkov in zadovoljstva v  vaših športnih udejstvovanjih in dober tek!

';